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OLDÜ - Zola
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Bienvenue chez OLDÜ

Votre boulangerie-pâtisserie artisanale à Nantes

Notre équipe vous accueille avec le sourire et la passion du métier, pour faire de chaque visite un moment convivial et gourmand.

OLDÜ s’engage à valoriser le savoir-faire artisanal en y apportant sa vision contemporaine où la gourmandise est à l’honneur.

Aussitôt passée la porte, vous y découvrirez une gamme de pains aux goûts francs et identifiables, nos pains spéciaux sont réalisés à partir de farines biologiques et locales. Un retour essentiel vers des produits de qualité, un accueil chaleureux et des conseils avisés.

🍎 Il paraît qu’on a un nouveau petit champion dans la bande… 👀

Le Tiramisu nous laisse sa place pour quelque temps, mais promis, ce n’est qu’un au revoir ! 🧸

Et pour lui succéder, c’est notre Éclair Tatin qui entre en scène.

Une création autour de la pomme, inspirée de la fameuse tarte Tatin… et qui ne débarque pas tout à fait les mains vides : il a décroché la 3ᵉ place au Concours Départemental de l’Éclair Créatif ! 🥉

Autant vous dire qu’on est plutôt fiers de celui-là. 💚

Maintenant, c’est à vous de nous dire ce que vous en pensez !
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𝗢𝗹𝗱𝘂
🥖 Boulangeries artisanales 
💛 Les petits plaisirs du quotidien
📌 Cens • Zola
On a une petite nouvelle : La Tart’Ø ! 💚

Un nom original pour une recette originale 🧸

On a notre petite base à nous : une pâte à croissant et un peu de crème d’amande. Parce qu’une tarte, c’est bien. Une tarte avec une pâte à croissant, c’est quand même autre chose 🤤

La Tart’Ø, c’est notre tarte qui va changer au fil des saisons, avec les fruits du moment.

Aujourd’hui, c’est la figue ! 
Et pas n’importe lesquelles : des figues françaises, bien mûres et bien gourmandes.

Ensuite, on verra ce que la saison nous raconte ! 🌿

À retrouver tous les jours dans nos boutiques, en grand format également, pour pouvoir partager 🥰
Il y a les pâtisseries que l’on découvre.
Et puis il y a celles que l’on retrouve toujours avec plaisir.
Le gâteau nantais fait clairement partie de la deuxième catégorie. 💚

Moelleux, généreux et délicatement parfumé...
Il fait partie de ces classiques qui traversent les années sans prendre une ride. 🤤🤤

Finalement, il n’y a pas toujours besoin d’en faire beaucoup pour faire plaisir 🧸

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𝗢𝗹𝗱𝘂
🥖 Boulangeries artisanales 
💛 Les petits plaisirs du quotidien
📌 Cens • Zola
🎉 JOUR DE FÊTE !

Aujourd’hui est un jour un peu spécial : c’est la fête de l’ours en peluche ! 🧸 

Vous le savez, dans nos boutiques il a une place on ne peut plus importante et vous accueille dès lors que vous passez nos portes 💚

On ne pouvait pas passer à côté de l’occasion ! 

Cette journée marque le retour des oursons guimauve en boutique (lait & noir 🤤) et aujourd’hui seulement si vous en achetez 2 on vous offre le 3eme ! 

Toutes les raisons sont bonnes pour manger des oursons guimauve aujourd’hui non ? 🤭
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𝗢𝗹𝗱𝘂
🥖 Boulangeries artisanales 
💛 Les petits plaisirs du quotidien
📌 Cens • Zola
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Adann Koutele
18 janvier 2023

Superbe découverte au hasard d'une balade. Excellents produits. Serveur souriant malgré la foule de clients à servir. Je recommande vivement pour une expérience culinaire de qualité. Boulangerie exceptionnelle 🔥🔥🔥

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Nadine B.
4 mars 2023

Un seul mot "Excellent" Croissant acheté la veille, passé rapidement au four le lendemain, toujours aussi moelleux en bouche. De plus l'accueil est super sympathique. N'hésitez pas, foncez acheter votre pain, viennoiserie et patisserie.

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luc lep
23 septembre 2022

Je viens de terminer la baguette de cette boulangerie. J'habite dans le quartier et voyant des nouveaux propriétaires je me suis laissé tenter (je n'aimais pas le pain de l'ancien proprio ) et bien c'est une réussite. J'ai pris la baguette tradition ( en plus vous avez un système de réduction) et une baguette viennoise. Je ne regrette pas de mes choix. La baguette est parfaite à mon goût (on vous laisse le choix de cuisson en plus !) Et la viennoise pareille . Même pas seiche en fin de journée. Merci j'ai enfin trouvé ma boulangerie de quartier !!

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C et M LE BERRE
14 janvier 2023

N'hésitez pas à venir acheter votre galette dans cette boulangerie, vous allez réveiller vos papilles. Le feuilletage est superbe et la crème d'amande très goûtée. Le pain nordique est également délicieux. L'équipe est très accueillante et sympathique. N'hésitez pas, comme moi, à faire le détour.

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Rene Drouet
30 septembre 2022

Super en accueil et en qualité

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camille calleweart
2 décembre 2022

Boulangerie exceptionnelle ! Une des meilleures de Nantes. Mentions spéciale pour la tradition et le flan ✨

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Éric De Caluwe
26 septembre 2022

Baguette aux céréales excellente. Bons gâteaux. Accueil sympathique et professionnel. Nous sommes ravis de votre arrivée dans le quartier et notre voisinage aussi ! Merci de votre qualité et investissement professionnel

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Anthony A.L.
22 octobre 2022

ENFIN une véritable boulangerie dans le quartier avec des produits excellents, variés, frais (ou chauds s'ils sortent du four ;-)) et avec un accueil très sympathique et professionnel. Cela change radicalement des propriétaires précédents complètement antipathiques et pingres qui vendaient du "pain" semblable à celui acheté en grande surface. Une mention spéciale pour la baguette tradition et les fingers (entre le financier et l'éclair) mais les autres pâtisseries sont toutes très bonnes. Tout cela pour des tarifs raisonnables.

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Marion GAHIER
7 janvier 2023

Le pain est très bon, mention spéciale pour le Norvégien et la baguette aux céréales (la Pierrette) ! Nous avons récemment goûté la galette des rois frangipane et les éclairs : délicieux ! La qualité des produits et l'accueil souriant donne envie de revenir.

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Mastrogiovanni Mathieu
13 janvier 2023

Excellente boulangerie avec un large choix de pain de qualité et de dessert tout aussi délicieux

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isabelle bourget
18 novembre 2022

Produits, accueil, conseils....vraiment très satisfaite. Mention spéciale pour le pain à l épeautre doré. Bonne continuation

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Alexia Turgis
6 novembre 2022

Très bonne boulangerie, les viennoiseries et les éclairs sont très bons. Leurs petits pains sont super aussi !