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Bienvenue chez OLDÜ

Votre boulangerie-pâtisserie artisanale à Nantes

Notre équipe vous accueille avec le sourire et la passion du métier, pour faire de chaque visite un moment convivial et gourmand.

OLDÜ s’engage à valoriser le savoir-faire artisanal en y apportant sa vision contemporaine où la gourmandise est à l’honneur.

Aussitôt passée la porte, vous y découvrirez une gamme de pains aux goûts francs et identifiables, nos pains spéciaux sont réalisés à partir de farines biologiques et locales. Un retour essentiel vers des produits de qualité, un accueil chaleureux et des conseils avisés.

🍎 Il paraît qu’on a un nouveau petit champion dans la bande… 👀

Le Tiramisu nous laisse sa place pour quelque temps, mais promis, ce n’est qu’un au revoir ! 🧸

Et pour lui succéder, c’est notre Éclair Tatin qui entre en scène.

Une création autour de la pomme, inspirée de la fameuse tarte Tatin… et qui ne débarque pas tout à fait les mains vides : il a décroché la 3ᵉ place au Concours Départemental de l’Éclair Créatif ! 🥉

Autant vous dire qu’on est plutôt fiers de celui-là. 💚

Maintenant, c’est à vous de nous dire ce que vous en pensez !
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𝗢𝗹𝗱𝘂
🥖 Boulangeries artisanales 
💛 Les petits plaisirs du quotidien
📌 Cens • Zola
On a une petite nouvelle : La Tart’Ø ! 💚

Un nom original pour une recette originale 🧸

On a notre petite base à nous : une pâte à croissant et un peu de crème d’amande. Parce qu’une tarte, c’est bien. Une tarte avec une pâte à croissant, c’est quand même autre chose 🤤

La Tart’Ø, c’est notre tarte qui va changer au fil des saisons, avec les fruits du moment.

Aujourd’hui, c’est la figue ! 
Et pas n’importe lesquelles : des figues françaises, bien mûres et bien gourmandes.

Ensuite, on verra ce que la saison nous raconte ! 🌿

À retrouver tous les jours dans nos boutiques, en grand format également, pour pouvoir partager 🥰
Il y a les pâtisseries que l’on découvre.
Et puis il y a celles que l’on retrouve toujours avec plaisir.
Le gâteau nantais fait clairement partie de la deuxième catégorie. 💚

Moelleux, généreux et délicatement parfumé...
Il fait partie de ces classiques qui traversent les années sans prendre une ride. 🤤🤤

Finalement, il n’y a pas toujours besoin d’en faire beaucoup pour faire plaisir 🧸

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𝗢𝗹𝗱𝘂
🥖 Boulangeries artisanales 
💛 Les petits plaisirs du quotidien
📌 Cens • Zola
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léa dupas
15 octobre 2022

Enfin une bonne boulangerie dans le quartier

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Antonella Gilbert
8 février 2023

Accueil très chaleureux et très bonne boulangerie..je conseille fortement

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camille calleweart
2 décembre 2022

Boulangerie exceptionnelle ! Une des meilleures de Nantes. Mentions spéciale pour la tradition et le flan ✨

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Maéva J
9 janvier 2023

Très contente de l'ouverture de cette nouvelle boulangerie. De très bon produits et aux petits soins pour les clients 🙂

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Clemix Leroy
9 février 2023

Boulangerie ou tout ce que je goûte à chaque fois et absolument délicieux, que cela soit du côté salé comme du sucré. Merci pour l'accueil chaleureux que vous faites à chaque client

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isabelle bourget
18 novembre 2022

Produits, accueil, conseils....vraiment très satisfaite. Mention spéciale pour le pain à l épeautre doré. Bonne continuation

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Céline Fourrier
20 octobre 2022

Les éclairs sont à tomber par terre 🥰

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Nicolas B.
10 décembre 2022

Top ! Même si de temps en temps les rayons sont vides après les heures de pointe comment leur en vouloir, ça doit être si compliqué de s'installer et de gérer une boulangerie avec tous les supermarchés autour qui proposent du tout venant insipide à pas cher. Allez y, soutenez l'artisanat qui propose de bons produits

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anne
26 décembre 2022

Les chouquettes sont divines et le pain de seigle à fait l'unanimité à Noël. L'accueil est exceptionnel. Merci pour la qualité de vos produits et pour votre professionnalisme

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Ayas Kimeow
30 septembre 2022

Baguette au graines très bonne et croustillante, pâtisseries généreuses et délicieuses, accueil très sympathique, j'ai trouvé ma nouvelle boulangerie de quartier 🙂

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luc lep
23 septembre 2022

Je viens de terminer la baguette de cette boulangerie. J'habite dans le quartier et voyant des nouveaux propriétaires je me suis laissé tenter (je n'aimais pas le pain de l'ancien proprio ) et bien c'est une réussite. J'ai pris la baguette tradition ( en plus vous avez un système de réduction) et une baguette viennoise. Je ne regrette pas de mes choix. La baguette est parfaite à mon goût (on vous laisse le choix de cuisson en plus !) Et la viennoise pareille . Même pas seiche en fin de journée. Merci j'ai enfin trouvé ma boulangerie de quartier !!

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Helene Morineau
10 décembre 2022

Tout est excellent. Les sandwichs, la baguette, les pâtisseries. Le personnel est très accueillant, très sympathique. Vous êtes parfait !!!!!!