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Bienvenue chez OLDÜ

Votre boulangerie-pâtisserie artisanale à Nantes

Notre équipe vous accueille avec le sourire et la passion du métier, pour faire de chaque visite un moment convivial et gourmand.

OLDÜ s’engage à valoriser le savoir-faire artisanal en y apportant sa vision contemporaine où la gourmandise est à l’honneur.

Aussitôt passée la porte, vous y découvrirez une gamme de pains aux goûts francs et identifiables, nos pains spéciaux sont réalisés à partir de farines biologiques et locales. Un retour essentiel vers des produits de qualité, un accueil chaleureux et des conseils avisés.

C’EST AUJOURD’HUI… et pour 3 mois ! ✨

Retrouvez notre baguette Ursüs, notre équivalent tradition, à 1€ ! 1€ tout rond, dans chacune de nos boutiques, et jusqu’au 31 janvier 2026 🥖

Aucun changement de recette, de poids, de farines, d’amour et de passion dans notre baguette, ça c’est pas dans le cahier des charges de l’ours 🧸

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🤤 NOUVEAUTÉ EN VITRINE !

Les petits derniers de la bande viennent tout juste de sortir du four : nos muffins artisanaux.

Un chocolat - Bueno pour le côté réconfort,
un nature - Myrtille pour la bonne conscience,
et hop, équilibre parfait. 🍫🫐

Entre le chocolat/Bueno qui fond et le myrtille qui fond aussi (mais différemment), vous allez surtout fondre vous aussi. 🤤

Frais, moelleux, et 100 % faits maison 🧸

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La Tourte de Papi Marcel, c’est plus qu’un pain.

C’est un hommage à Papi Marcel, le grand-père de Ludo.

🌾 Avec sa farine semi-complète, sa croûte marquée, sa mie dense et moelleuse, et l’ours 🐻 dessiné dessus, elle a tout du pain de campagne… mais avec ce petit truc en plus.

🕰 Ce qu’on aime chez elle ?

C’est qu’elle accompagne toute la journée :

🍞 un petit-déj au beurre demi-sel

🧀 une tartine au fromage au déjeuner

🍫 un goûter pain/chocolat

🍲 un bon plat mijoté le soir

📍 À retrouver tous les jours dans nos boutiques.

Un pain simple, franc, et terriblement attachant 🐻

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Nicolas B.
10 décembre 2022

Top ! Même si de temps en temps les rayons sont vides après les heures de pointe comment leur en vouloir, ça doit être si compliqué de s'installer et de gérer une boulangerie avec tous les supermarchés autour qui proposent du tout venant insipide à pas cher. Allez y, soutenez l'artisanat qui propose de bons produits

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Sébastien Bonneau
4 octobre 2022

Baguette Mariette (aux graines) excellente !!! Et super accueil ! Bienvenue dans le quartier !

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Clemix Leroy
9 février 2023

Boulangerie ou tout ce que je goûte à chaque fois et absolument délicieux, que cela soit du côté salé comme du sucré. Merci pour l'accueil chaleureux que vous faites à chaque client

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Anthony A.L.
22 octobre 2022

ENFIN une véritable boulangerie dans le quartier avec des produits excellents, variés, frais (ou chauds s'ils sortent du four ;-)) et avec un accueil très sympathique et professionnel. Cela change radicalement des propriétaires précédents complètement antipathiques et pingres qui vendaient du "pain" semblable à celui acheté en grande surface. Une mention spéciale pour la baguette tradition et les fingers (entre le financier et l'éclair) mais les autres pâtisseries sont toutes très bonnes. Tout cela pour des tarifs raisonnables.

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Solenn Rgt
28 décembre 2022

Je suis allée pour la 1ere fois dans cette boulangerie hier. Accueil super agréable ! Personne souriante et qui prend le temps d'expliquer les produits. Je valide à 100% le pain de Seigle et l'éclair "Paris-Brest". Au plaisir de tester prochainement d'autres produits 🙂

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juju _b
12 octobre 2022

Attirée par le logo de la boulangerie qui est très chouette, je me suis enfin arrêtée ce soir ! Expérience réussie ! Pain et gâteaux très bons, demain je teste les viennoiseries !

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Céline Fourrier
20 octobre 2022

Les éclairs sont à tomber par terre 🥰

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Anthony Mabiala
20 septembre 2022

Excellente boulangerie ! Testé ce matin avant d'aller au boulot, le pain est bon et croustillant , la mie est aérée, les viennoiseries sont belles et brillantes et les patisseries sont très jolies.

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Etc Oh
20 septembre 2022

J'ai pris un croissant et une baguette tradition. Le croissant est très bien feuilleté, aérien à l'intérieur, moelleux et bon goût de croissant au beurre, le genre de croissant que je préfère. A l'heure où je suis arrivée il n'y avait que des traditions sorties du four (plusieurs types de pain étaient présentés) donc je reviendrai pour voir quelles baguettes sont proposées à la vente. Possibilité de payer en CB pour un montant minime ce qui est très pratique.

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Mastrogiovanni Mathieu
13 janvier 2023

Excellente boulangerie avec un large choix de pain de qualité et de dessert tout aussi délicieux

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C et M LE BERRE
14 janvier 2023

N'hésitez pas à venir acheter votre galette dans cette boulangerie, vous allez réveiller vos papilles. Le feuilletage est superbe et la crème d'amande très goûtée. Le pain nordique est également délicieux. L'équipe est très accueillante et sympathique. N'hésitez pas, comme moi, à faire le détour.

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Maurane Courdier
28 septembre 2022

Rien à voir avec l’ancienne boulangerie qui était ici, le pain est très très bon, croustillant et avec le choix de la cuisson, les pâtisseries que j’ai prises sont très bonnes aussi, l’accueil est tellement agréable et gentil ! (Et en plus le logo de la boulangerie est adorable) ça donne envie d’y passer tous les jours 🥺