OLDÜ - Pont du Cens
OLDÜ - Zola
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Bienvenue chez OLDÜ

Votre boulangerie-pâtisserie artisanale à Nantes

Notre équipe vous accueille avec le sourire et la passion du métier, pour faire de chaque visite un moment convivial et gourmand.

OLDÜ s’engage à valoriser le savoir-faire artisanal en y apportant sa vision contemporaine où la gourmandise est à l’honneur.

Aussitôt passée la porte, vous y découvrirez une gamme de pains aux goûts francs et identifiables, nos pains spéciaux sont réalisés à partir de farines biologiques et locales. Un retour essentiel vers des produits de qualité, un accueil chaleureux et des conseils avisés.

🍋 Chez OLDÜ, certaines gourmandises vont et viennent.

Et puis il y a celles qui ont définitivement gagné leur place.
La tarte au citron meringuée en fait partie.

Parce qu'entre le pep's du citron et la douceur de la meringue,
on finit toujours par y revenir 🤫🧸

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𝗢𝗹𝗱𝘂
🥖 Boulangeries artisanales 
💛 Les petits plaisirs du quotidien
📌 Cens • Zola • Sautron
🍪 On va peut-être lancer un débat… 
 
Mais pour nous, un bon cookie ne doit surtout pas être trop cuit. 😏
Il doit rester moelleux, fondant, et suffisamment gourmand pour vous faire hésiter à en reprendre un deuxième.
(Et si ça arrive… on ne juge pas.) 

Chez Oldü ils existent en version chocolat noir ou 3 chocolats 💚
Soyons honnêtes, il y a des choix plus compliqué dans la vie 🙈
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𝗢𝗹𝗱𝘂
🥖 Boulangeries artisanales 
💛 Les petits plaisirs du quotidien
📌 Cens • Zola • Sautron
FELICITATIONS A NOS APPRENTIS ! 

Noé et Gabriel clôturent tous les deux leurs années d’apprentissage chez Oldü avec leurs BP en poches ! Un grand bravo à eux pour leur travail 👏. 
 
Et la suite ? 
Pour Noé, une formation en pâtisserie pour devenir un vrai couteau suisse de la boulangerie-pâtisserie ! 🧁 
Pour Gabriel, c’est partit dans la vie professionnelle à 100% en tant qu’ouvrier boulanger 🥖 
 
Et pour l’Ours ? C’est l’accueil de 4 nouveaux apprenti(e)s dans les semaines à venir, pour se former à la boulangerie pour certain(e)s, à la pâtisserie pour d’autres ou encore au tourage ; ça promet une belle année ! Promis, on vous les présentera 🧸💚
 Noé, Gabriel, à nouveau merci à vous pour votre assiduité et votre travail ✨ 

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𝗢𝗹𝗱𝘂
🥖 Boulangeries artisanales 
💛 Les petits plaisirs du quotidien
📌 Cens • Zola • Sautron
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Olivier Leparoux
14 janvier 2023

Excellente sur de nombreux produits, cette nouvelle équipe a fait le bon choix pour fidéliser sa clientèle et la faire grandir. Ça manquait. Bravo et continuez sur cette vision du pain. Et des gâteaux !

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Clemix Leroy
9 février 2023

Boulangerie ou tout ce que je goûte à chaque fois et absolument délicieux, que cela soit du côté salé comme du sucré. Merci pour l'accueil chaleureux que vous faites à chaque client

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léa dupas
15 octobre 2022

Enfin une bonne boulangerie dans le quartier

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luc lep
23 septembre 2022

Je viens de terminer la baguette de cette boulangerie. J'habite dans le quartier et voyant des nouveaux propriétaires je me suis laissé tenter (je n'aimais pas le pain de l'ancien proprio ) et bien c'est une réussite. J'ai pris la baguette tradition ( en plus vous avez un système de réduction) et une baguette viennoise. Je ne regrette pas de mes choix. La baguette est parfaite à mon goût (on vous laisse le choix de cuisson en plus !) Et la viennoise pareille . Même pas seiche en fin de journée. Merci j'ai enfin trouvé ma boulangerie de quartier !!

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Anne-Catherine Guervel
12 octobre 2022

Découvert il y a peu de temps mais complètement séduite par le pain complet qui est très bon ! Je me suis laissée tenter par un sandwich garniture chèvre frais et baguettes tradition aux graines. Excellente Un accueil parfait et très sympathique et enfin une boulangerie dans mon quartier ! Merci

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FOURRIER Catherine
27 novembre 2022

Un excellent accueil et de nombreux conseils de la part de cette nouvelle équipe. Des pains de qualité, une brioche excellente. Je recommande

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isabelle bourget
18 novembre 2022

Produits, accueil, conseils....vraiment très satisfaite. Mention spéciale pour le pain à l épeautre doré. Bonne continuation

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Paul BITHMUT
6 décembre 2022

A chaque fois que je teste un produit de cette boulangerie, c'est excellent ! Pain, pâtisserie, brioche tout est très bon, très qualitatif. Et en plus le boulanger est sympa ce qui ne gâche rien.

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Maurane Courdier
28 septembre 2022

Rien à voir avec l’ancienne boulangerie qui était ici, le pain est très très bon, croustillant et avec le choix de la cuisson, les pâtisseries que j’ai prises sont très bonnes aussi, l’accueil est tellement agréable et gentil ! (Et en plus le logo de la boulangerie est adorable) ça donne envie d’y passer tous les jours 🥺

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Ayas Kimeow
30 septembre 2022

Baguette au graines très bonne et croustillante, pâtisseries généreuses et délicieuses, accueil très sympathique, j'ai trouvé ma nouvelle boulangerie de quartier 🙂

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Mastrogiovanni Mathieu
13 janvier 2023

Excellente boulangerie avec un large choix de pain de qualité et de dessert tout aussi délicieux

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Marion GAHIER
7 janvier 2023

Le pain est très bon, mention spéciale pour le Norvégien et la baguette aux céréales (la Pierrette) ! Nous avons récemment goûté la galette des rois frangipane et les éclairs : délicieux ! La qualité des produits et l'accueil souriant donne envie de revenir.