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Bienvenue chez OLDÜ

Votre boulangerie-pâtisserie artisanale à Nantes

Notre équipe vous accueille avec le sourire et la passion du métier, pour faire de chaque visite un moment convivial et gourmand.

OLDÜ s’engage à valoriser le savoir-faire artisanal en y apportant sa vision contemporaine où la gourmandise est à l’honneur.

Aussitôt passée la porte, vous y découvrirez une gamme de pains aux goûts francs et identifiables, nos pains spéciaux sont réalisés à partir de farines biologiques et locales. Un retour essentiel vers des produits de qualité, un accueil chaleureux et des conseils avisés.

🍎 Il paraît qu’on a un nouveau petit champion dans la bande… 👀

Le Tiramisu nous laisse sa place pour quelque temps, mais promis, ce n’est qu’un au revoir ! 🧸

Et pour lui succéder, c’est notre Éclair Tatin qui entre en scène.

Une création autour de la pomme, inspirée de la fameuse tarte Tatin… et qui ne débarque pas tout à fait les mains vides : il a décroché la 3ᵉ place au Concours Départemental de l’Éclair Créatif ! 🥉

Autant vous dire qu’on est plutôt fiers de celui-là. 💚

Maintenant, c’est à vous de nous dire ce que vous en pensez !
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𝗢𝗹𝗱𝘂
🥖 Boulangeries artisanales 
💛 Les petits plaisirs du quotidien
📌 Cens • Zola
On a une petite nouvelle : La Tart’Ø ! 💚

Un nom original pour une recette originale 🧸

On a notre petite base à nous : une pâte à croissant et un peu de crème d’amande. Parce qu’une tarte, c’est bien. Une tarte avec une pâte à croissant, c’est quand même autre chose 🤤

La Tart’Ø, c’est notre tarte qui va changer au fil des saisons, avec les fruits du moment.

Aujourd’hui, c’est la figue ! 
Et pas n’importe lesquelles : des figues françaises, bien mûres et bien gourmandes.

Ensuite, on verra ce que la saison nous raconte ! 🌿

À retrouver tous les jours dans nos boutiques, en grand format également, pour pouvoir partager 🥰
Il y a les pâtisseries que l’on découvre.
Et puis il y a celles que l’on retrouve toujours avec plaisir.
Le gâteau nantais fait clairement partie de la deuxième catégorie. 💚

Moelleux, généreux et délicatement parfumé...
Il fait partie de ces classiques qui traversent les années sans prendre une ride. 🤤🤤

Finalement, il n’y a pas toujours besoin d’en faire beaucoup pour faire plaisir 🧸

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𝗢𝗹𝗱𝘂
🥖 Boulangeries artisanales 
💛 Les petits plaisirs du quotidien
📌 Cens • Zola
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Éric De Caluwe
26 septembre 2022

Baguette aux céréales excellente. Bons gâteaux. Accueil sympathique et professionnel. Nous sommes ravis de votre arrivée dans le quartier et notre voisinage aussi ! Merci de votre qualité et investissement professionnel

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Clemix Leroy
9 février 2023

Boulangerie ou tout ce que je goûte à chaque fois et absolument délicieux, que cela soit du côté salé comme du sucré. Merci pour l'accueil chaleureux que vous faites à chaque client

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camille calleweart
2 décembre 2022

Boulangerie exceptionnelle ! Une des meilleures de Nantes. Mentions spéciale pour la tradition et le flan ✨

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Alexia Turgis
6 novembre 2022

Très bonne boulangerie, les viennoiseries et les éclairs sont très bons. Leurs petits pains sont super aussi !

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Maurane Courdier
28 septembre 2022

Rien à voir avec l’ancienne boulangerie qui était ici, le pain est très très bon, croustillant et avec le choix de la cuisson, les pâtisseries que j’ai prises sont très bonnes aussi, l’accueil est tellement agréable et gentil ! (Et en plus le logo de la boulangerie est adorable) ça donne envie d’y passer tous les jours 🥺

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Julien Quéré
7 janvier 2023

Des produits de qualité avec une super équipe ! Foncez !

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Sébastien Bonneau
4 octobre 2022

Baguette Mariette (aux graines) excellente !!! Et super accueil ! Bienvenue dans le quartier !

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Lise-Marie Gauch
20 octobre 2022

Super accueil ! Très chaleureux, bons conseils et... Les éclairs sont tellement bons !!!!

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anne
26 décembre 2022

Les chouquettes sont divines et le pain de seigle à fait l'unanimité à Noël. L'accueil est exceptionnel. Merci pour la qualité de vos produits et pour votre professionnalisme

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FOURRIER Catherine
27 novembre 2022

Un excellent accueil et de nombreux conseils de la part de cette nouvelle équipe. Des pains de qualité, une brioche excellente. Je recommande

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Lise Keller
2 décembre 2022

QUE C'EST BON ICI 😚 On sent toute l'énergie et la passion de l'équipe... aussi bien dans les pains, les viennoiseries et les pâtisseries. Un délice, avec un super accueil toujours souriant. Mention spéciale pour le feuilleté des pains au chocolat et l'onctuosité du flan.

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Etc Oh
20 septembre 2022

J'ai pris un croissant et une baguette tradition. Le croissant est très bien feuilleté, aérien à l'intérieur, moelleux et bon goût de croissant au beurre, le genre de croissant que je préfère. A l'heure où je suis arrivée il n'y avait que des traditions sorties du four (plusieurs types de pain étaient présentés) donc je reviendrai pour voir quelles baguettes sont proposées à la vente. Possibilité de payer en CB pour un montant minime ce qui est très pratique.