OLDÜ - Pont du Cens
OLDÜ - Zola
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Bienvenue chez OLDÜ

Votre boulangerie-pâtisserie artisanale à Nantes

Notre équipe vous accueille avec le sourire et la passion du métier, pour faire de chaque visite un moment convivial et gourmand.

OLDÜ s’engage à valoriser le savoir-faire artisanal en y apportant sa vision contemporaine où la gourmandise est à l’honneur.

Aussitôt passée la porte, vous y découvrirez une gamme de pains aux goûts francs et identifiables, nos pains spéciaux sont réalisés à partir de farines biologiques et locales. Un retour essentiel vers des produits de qualité, un accueil chaleureux et des conseils avisés.

Certains pains nourrissent,
D'autres réveillent aussi des souvenirs.

Notre Tourte de Papi Marcel fait partie de ceux-là.

Ce pain de campagne, élaboré à partir de farine bio semi-complète, rend hommage au grand-père de Ludo, Marcel. Un pain qui lui rappelle les repas de famille, les grandes tablées et ces saveurs simples que l'on n'oublie jamais.

Avec son petit ours dessiné sur la croûte, impossible de la manquer en boutique. 🧸

Bruschettas l'été, fondue savoyarde l'hiver, fromage, charcuterie ou simplement un bon morceau de beurre...

Et vous, quelles sont vos recettes favorites avec notre Tourte ? 🤗

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𝗢𝗹𝗱𝘂
🥖 Boulangeries artisanales 
💛 Les petits plaisirs du quotidien
📌 Cens • Zola
Sautron, merci. 💚

Après quelques mois à vos côtés, notre boutique de Sautron ferme définitivement ses portes.

Merci à toutes celles et ceux qui ont poussé notre porte, découvert notre univers et partagé cette aventure avec nous.

Retrouvez nous, évidemment, pour des rendez-vous gourmands dans nos deux autres boutiques à Pont du Cens et Zola 💚

Une page se tourne, l’histoire continue. 🧸

À très vite chez Oldü.
🥐 Il y a une odeur qui met tout le monde de bonne humeur.
Celle d’un croissant qui sort du four.
Impossible de la mettre en vidéo...
Alors il va falloir passer en boutique pour le reste 🧸🙈
Il y a un pain qu'on adore vous entendre commander 😏

Le Rugbrød !

Enfin... chacun sa prononciation 🙈

On vous rassure, chez OLDU aussi il a fallu un petit temps d'entraînement avant de réussir à le prononcer correctement !

Derrière ce nom un peu mystérieux se cache pourtant un incontournable : notre pain norvégien, élaboré à partir de farines bio semi-complète et de seigle, généreusement garni de graines.

Au petit-déjeuner avec une belle tartine de beurre, au déjeuner avec du saumon fumé, ou simplement avec un bon fromage... il trouve facilement sa place à table.

Et pour les plus gourmands, retrouvez chaque vendredi sa version aux fruits, encore plus généreuse 🧸💚

Et vous, comment aimez-vous le déguster ?
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Maéva J
9 janvier 2023

Très contente de l'ouverture de cette nouvelle boulangerie. De très bon produits et aux petits soins pour les clients 🙂

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isabelle bourget
18 novembre 2022

Produits, accueil, conseils....vraiment très satisfaite. Mention spéciale pour le pain à l épeautre doré. Bonne continuation

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Céline Fourrier
20 octobre 2022

Les éclairs sont à tomber par terre 🥰

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Eloise Mlt
3 octobre 2022

Flans délicieux! ! Hâte de goûter le reste

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léa dupas
15 octobre 2022

Enfin une bonne boulangerie dans le quartier

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Etc Oh
20 septembre 2022

J'ai pris un croissant et une baguette tradition. Le croissant est très bien feuilleté, aérien à l'intérieur, moelleux et bon goût de croissant au beurre, le genre de croissant que je préfère. A l'heure où je suis arrivée il n'y avait que des traditions sorties du four (plusieurs types de pain étaient présentés) donc je reviendrai pour voir quelles baguettes sont proposées à la vente. Possibilité de payer en CB pour un montant minime ce qui est très pratique.

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Ayas Kimeow
30 septembre 2022

Baguette au graines très bonne et croustillante, pâtisseries généreuses et délicieuses, accueil très sympathique, j'ai trouvé ma nouvelle boulangerie de quartier 🙂

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Olivier Leparoux
14 janvier 2023

Excellente sur de nombreux produits, cette nouvelle équipe a fait le bon choix pour fidéliser sa clientèle et la faire grandir. Ça manquait. Bravo et continuez sur cette vision du pain. Et des gâteaux !

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Sébastien Bonneau
4 octobre 2022

Baguette Mariette (aux graines) excellente !!! Et super accueil ! Bienvenue dans le quartier !

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luc lep
23 septembre 2022

Je viens de terminer la baguette de cette boulangerie. J'habite dans le quartier et voyant des nouveaux propriétaires je me suis laissé tenter (je n'aimais pas le pain de l'ancien proprio ) et bien c'est une réussite. J'ai pris la baguette tradition ( en plus vous avez un système de réduction) et une baguette viennoise. Je ne regrette pas de mes choix. La baguette est parfaite à mon goût (on vous laisse le choix de cuisson en plus !) Et la viennoise pareille . Même pas seiche en fin de journée. Merci j'ai enfin trouvé ma boulangerie de quartier !!

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Antonella Gilbert
8 février 2023

Accueil très chaleureux et très bonne boulangerie..je conseille fortement

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Helene Morineau
10 décembre 2022

Tout est excellent. Les sandwichs, la baguette, les pâtisseries. Le personnel est très accueillant, très sympathique. Vous êtes parfait !!!!!!