OLDÜ - Pont du Cens
OLDÜ - Zola
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Bienvenue chez OLDÜ

Votre boulangerie-pâtisserie artisanale à Nantes

Notre équipe vous accueille avec le sourire et la passion du métier, pour faire de chaque visite un moment convivial et gourmand.

OLDÜ s’engage à valoriser le savoir-faire artisanal en y apportant sa vision contemporaine où la gourmandise est à l’honneur.

Aussitôt passée la porte, vous y découvrirez une gamme de pains aux goûts francs et identifiables, nos pains spéciaux sont réalisés à partir de farines biologiques et locales. Un retour essentiel vers des produits de qualité, un accueil chaleureux et des conseils avisés.

Certains pains nourrissent,
D'autres réveillent aussi des souvenirs.

Notre Tourte de Papi Marcel fait partie de ceux-là.

Ce pain de campagne, élaboré à partir de farine bio semi-complète, rend hommage au grand-père de Ludo, Marcel. Un pain qui lui rappelle les repas de famille, les grandes tablées et ces saveurs simples que l'on n'oublie jamais.

Avec son petit ours dessiné sur la croûte, impossible de la manquer en boutique. 🧸

Bruschettas l'été, fondue savoyarde l'hiver, fromage, charcuterie ou simplement un bon morceau de beurre...

Et vous, quelles sont vos recettes favorites avec notre Tourte ? 🤗

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𝗢𝗹𝗱𝘂
🥖 Boulangeries artisanales 
💛 Les petits plaisirs du quotidien
📌 Cens • Zola
Sautron, merci. 💚

Après quelques mois à vos côtés, notre boutique de Sautron ferme définitivement ses portes.

Merci à toutes celles et ceux qui ont poussé notre porte, découvert notre univers et partagé cette aventure avec nous.

Retrouvez nous, évidemment, pour des rendez-vous gourmands dans nos deux autres boutiques à Pont du Cens et Zola 💚

Une page se tourne, l’histoire continue. 🧸

À très vite chez Oldü.
🥐 Il y a une odeur qui met tout le monde de bonne humeur.
Celle d’un croissant qui sort du four.
Impossible de la mettre en vidéo...
Alors il va falloir passer en boutique pour le reste 🧸🙈
Il y a un pain qu'on adore vous entendre commander 😏

Le Rugbrød !

Enfin... chacun sa prononciation 🙈

On vous rassure, chez OLDU aussi il a fallu un petit temps d'entraînement avant de réussir à le prononcer correctement !

Derrière ce nom un peu mystérieux se cache pourtant un incontournable : notre pain norvégien, élaboré à partir de farines bio semi-complète et de seigle, généreusement garni de graines.

Au petit-déjeuner avec une belle tartine de beurre, au déjeuner avec du saumon fumé, ou simplement avec un bon fromage... il trouve facilement sa place à table.

Et pour les plus gourmands, retrouvez chaque vendredi sa version aux fruits, encore plus généreuse 🧸💚

Et vous, comment aimez-vous le déguster ?
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Anthony A.L.
22 octobre 2022

ENFIN une véritable boulangerie dans le quartier avec des produits excellents, variés, frais (ou chauds s'ils sortent du four ;-)) et avec un accueil très sympathique et professionnel. Cela change radicalement des propriétaires précédents complètement antipathiques et pingres qui vendaient du "pain" semblable à celui acheté en grande surface. Une mention spéciale pour la baguette tradition et les fingers (entre le financier et l'éclair) mais les autres pâtisseries sont toutes très bonnes. Tout cela pour des tarifs raisonnables.

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Etc Oh
20 septembre 2022

J'ai pris un croissant et une baguette tradition. Le croissant est très bien feuilleté, aérien à l'intérieur, moelleux et bon goût de croissant au beurre, le genre de croissant que je préfère. A l'heure où je suis arrivée il n'y avait que des traditions sorties du four (plusieurs types de pain étaient présentés) donc je reviendrai pour voir quelles baguettes sont proposées à la vente. Possibilité de payer en CB pour un montant minime ce qui est très pratique.

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Clemix Leroy
9 février 2023

Boulangerie ou tout ce que je goûte à chaque fois et absolument délicieux, que cela soit du côté salé comme du sucré. Merci pour l'accueil chaleureux que vous faites à chaque client

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FOURRIER Catherine
27 novembre 2022

Un excellent accueil et de nombreux conseils de la part de cette nouvelle équipe. Des pains de qualité, une brioche excellente. Je recommande

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Eloise Mlt
3 octobre 2022

Flans délicieux! ! Hâte de goûter le reste

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Mastrogiovanni Mathieu
13 janvier 2023

Excellente boulangerie avec un large choix de pain de qualité et de dessert tout aussi délicieux

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Céline Fourrier
20 octobre 2022

Les éclairs sont à tomber par terre 🥰

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Nicolas B.
10 décembre 2022

Top ! Même si de temps en temps les rayons sont vides après les heures de pointe comment leur en vouloir, ça doit être si compliqué de s'installer et de gérer une boulangerie avec tous les supermarchés autour qui proposent du tout venant insipide à pas cher. Allez y, soutenez l'artisanat qui propose de bons produits

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Julien Quéré
7 janvier 2023

Des produits de qualité avec une super équipe ! Foncez !

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Sébastien Bonneau
4 octobre 2022

Baguette Mariette (aux graines) excellente !!! Et super accueil ! Bienvenue dans le quartier !

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Lucas Š
3 décembre 2022

Les produits sont de haute qualité et le personnel très accueillant. De loin ma boulangerie de référence à Nantes !

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C et M LE BERRE
14 janvier 2023

N'hésitez pas à venir acheter votre galette dans cette boulangerie, vous allez réveiller vos papilles. Le feuilletage est superbe et la crème d'amande très goûtée. Le pain nordique est également délicieux. L'équipe est très accueillante et sympathique. N'hésitez pas, comme moi, à faire le détour.