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Bienvenue chez OLDÜ

Votre boulangerie-pâtisserie artisanale à Nantes

Notre équipe vous accueille avec le sourire et la passion du métier, pour faire de chaque visite un moment convivial et gourmand.

OLDÜ s’engage à valoriser le savoir-faire artisanal en y apportant sa vision contemporaine où la gourmandise est à l’honneur.

Aussitôt passée la porte, vous y découvrirez une gamme de pains aux goûts francs et identifiables, nos pains spéciaux sont réalisés à partir de farines biologiques et locales. Un retour essentiel vers des produits de qualité, un accueil chaleureux et des conseils avisés.

C’EST AUJOURD’HUI… et pour 3 mois ! ✨

Retrouvez notre baguette Ursüs, notre équivalent tradition, à 1€ ! 1€ tout rond, dans chacune de nos boutiques, et jusqu’au 31 janvier 2026 🥖

Aucun changement de recette, de poids, de farines, d’amour et de passion dans notre baguette, ça c’est pas dans le cahier des charges de l’ours 🧸

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🤤 NOUVEAUTÉ EN VITRINE !

Les petits derniers de la bande viennent tout juste de sortir du four : nos muffins artisanaux.

Un chocolat - Bueno pour le côté réconfort,
un nature - Myrtille pour la bonne conscience,
et hop, équilibre parfait. 🍫🫐

Entre le chocolat/Bueno qui fond et le myrtille qui fond aussi (mais différemment), vous allez surtout fondre vous aussi. 🤤

Frais, moelleux, et 100 % faits maison 🧸

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La Tourte de Papi Marcel, c’est plus qu’un pain.

C’est un hommage à Papi Marcel, le grand-père de Ludo.

🌾 Avec sa farine semi-complète, sa croûte marquée, sa mie dense et moelleuse, et l’ours 🐻 dessiné dessus, elle a tout du pain de campagne… mais avec ce petit truc en plus.

🕰 Ce qu’on aime chez elle ?

C’est qu’elle accompagne toute la journée :

🍞 un petit-déj au beurre demi-sel

🧀 une tartine au fromage au déjeuner

🍫 un goûter pain/chocolat

🍲 un bon plat mijoté le soir

📍 À retrouver tous les jours dans nos boutiques.

Un pain simple, franc, et terriblement attachant 🐻

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Éric De Caluwe
26 septembre 2022

Baguette aux céréales excellente. Bons gâteaux. Accueil sympathique et professionnel. Nous sommes ravis de votre arrivée dans le quartier et notre voisinage aussi ! Merci de votre qualité et investissement professionnel

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Anthony Mabiala
20 septembre 2022

Excellente boulangerie ! Testé ce matin avant d'aller au boulot, le pain est bon et croustillant , la mie est aérée, les viennoiseries sont belles et brillantes et les patisseries sont très jolies.

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anne
26 décembre 2022

Les chouquettes sont divines et le pain de seigle à fait l'unanimité à Noël. L'accueil est exceptionnel. Merci pour la qualité de vos produits et pour votre professionnalisme

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Céline Fourrier
20 octobre 2022

Les éclairs sont à tomber par terre 🥰

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Anthony A.L.
22 octobre 2022

ENFIN une véritable boulangerie dans le quartier avec des produits excellents, variés, frais (ou chauds s'ils sortent du four ;-)) et avec un accueil très sympathique et professionnel. Cela change radicalement des propriétaires précédents complètement antipathiques et pingres qui vendaient du "pain" semblable à celui acheté en grande surface. Une mention spéciale pour la baguette tradition et les fingers (entre le financier et l'éclair) mais les autres pâtisseries sont toutes très bonnes. Tout cela pour des tarifs raisonnables.

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Ayas Kimeow
30 septembre 2022

Baguette au graines très bonne et croustillante, pâtisseries généreuses et délicieuses, accueil très sympathique, j'ai trouvé ma nouvelle boulangerie de quartier 🙂

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Camille Nuccelli
30 janvier 2023

Une merveille de boulangerie, dans toutes les saisons ! On y va pour le pain qui est délicieux, pour les sandwichs et les quiches, pour les pâtisseries et viennoiseries, en fait on y va pour tout. Tout ce qu’ils font est une réussite et n’hésitez pas a goûter leur pâte à tartiner et petits chocolats toujours un délice !

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Lise-Marie Gauch
20 octobre 2022

Super accueil ! Très chaleureux, bons conseils et... Les éclairs sont tellement bons !!!!

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Clemix Leroy
9 février 2023

Boulangerie ou tout ce que je goûte à chaque fois et absolument délicieux, que cela soit du côté salé comme du sucré. Merci pour l'accueil chaleureux que vous faites à chaque client

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isabelle bourget
18 novembre 2022

Produits, accueil, conseils....vraiment très satisfaite. Mention spéciale pour le pain à l épeautre doré. Bonne continuation

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Marion GAHIER
7 janvier 2023

Le pain est très bon, mention spéciale pour le Norvégien et la baguette aux céréales (la Pierrette) ! Nous avons récemment goûté la galette des rois frangipane et les éclairs : délicieux ! La qualité des produits et l'accueil souriant donne envie de revenir.

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Eloise Mlt
3 octobre 2022

Flans délicieux! ! Hâte de goûter le reste