OLDÜ - Pont du Cens
OLDÜ - Zola
favicon

Bienvenue chez OLDÜ

Votre boulangerie-pâtisserie artisanale à Nantes

Notre équipe vous accueille avec le sourire et la passion du métier, pour faire de chaque visite un moment convivial et gourmand.

OLDÜ s’engage à valoriser le savoir-faire artisanal en y apportant sa vision contemporaine où la gourmandise est à l’honneur.

Aussitôt passée la porte, vous y découvrirez une gamme de pains aux goûts francs et identifiables, nos pains spéciaux sont réalisés à partir de farines biologiques et locales. Un retour essentiel vers des produits de qualité, un accueil chaleureux et des conseils avisés.

LA FIERTÉ ✨

Cette année encore, Ludo a présenté sa galette au concours départemental 2026 et décroche la médaille d’argent 🥈

Une belle reconnaissance pour un travail de fond mené depuis plusieurs mois, fait de précision, de régularité et de passion du bon produit.

Vous le savez, la galette frangipane, c’est le produit chouchou de l’ourson 🧸 On aime la façon dont elle ouvre l’année et surtout tout ce qu’elle crée :
des moments de partage autour de la table,
en famille, entre amis, entre voisins… avec qui vous voulez ✨

Et comme chaque année, toutes nos boutiques sont ouvertes le dimanche jusqu’à 13h30, pour que la galette se déguste 7 jours sur 7 🤤

#epiphanie2026 #galettedesrois #concours #nantes #loireatlantique
🎄 L’ours a retrouvé la bûche de son enfance (mais en mieux) 🤤

Un classique qu’on adore revisiter : plus légère, plus fondante,

mais toujours avec la cerise sur le gâteau (littéralement).

Sous un biscuit moelleux au chocolat se cache un cœur croustillant et une ganache vanille toute douce, relevée par des morceaux de cerise fondants. 🍒

C’est la Forêt Noire version OLDU : un brin moderne, beaucoup de tendresse, et une belle dose de souvenirs. ✨

Une bûche généreuse, régressive, et fièrement gourmande 🧸💚

#olduboulangerie #boulangerienantes #nantes #noel2025 #festivites #fetesdefindanne #joyeuxnoel #merrychristmas #gourmandise #gourmandisenantes #nantesfood #noelanantes #buchedenoel
🕯 L’ours sort sa plus belle bûche pour les grandes occasions

Un biscuit madeleine moelleux, un croustillant amande, un cœur caramel fondant et une ganache vanille onctueuse.. ✨

Chaque bouchée est une promesse de fête, de choux dorés et de regards qui brillent autour de la table. 🎄

C’est la bûche OLDÜ, notre bûche façon Saint-Honoré, par excellence : artisanale, généreuse, et prête à faire son petit effet sur la table de Noël 🎅🧸

#olduboulangerie #boulangerienantes #nantes #noel2025 #festivites #fetesdefindanne #joyeuxnoel #merrychristmas #gourmandise #gourmandisenantes #nantesfood #noelanantes #buchedenoel
🎄 L’ours a troqué son miel contre un peu de café (et il ne regrette pas)

Le café, le croustillant, l’amande… et cette ganache au mascarpone aussi légère qu’un nuage. ☁️

Un petit gel au café plein de caractère vient réveiller l’ensemble, juste ce qu’il faut.

C’est doux, fondant, et terriblement réconfortant… une bûche qui donne envie de s’enrouler dans un plaid. ☕️

Un vrai câlin sucré pour les amoureux de café… et pour les ours gourmands 🧸✨

#olduboulangerie #boulangerienantes #nantes #noel2025 #festivites #fetesdefindanne #joyeuxnoel #merrychristmas #gourmandise #gourmandisenantes #nantesfood #noelanantes #buchedenoel
google
FOURRIER Catherine
27 novembre 2022

Un excellent accueil et de nombreux conseils de la part de cette nouvelle équipe. Des pains de qualité, une brioche excellente. Je recommande

google
Eloise Mlt
3 octobre 2022

Flans délicieux! ! Hâte de goûter le reste

google
Anthony A.L.
22 octobre 2022

ENFIN une véritable boulangerie dans le quartier avec des produits excellents, variés, frais (ou chauds s'ils sortent du four ;-)) et avec un accueil très sympathique et professionnel. Cela change radicalement des propriétaires précédents complètement antipathiques et pingres qui vendaient du "pain" semblable à celui acheté en grande surface. Une mention spéciale pour la baguette tradition et les fingers (entre le financier et l'éclair) mais les autres pâtisseries sont toutes très bonnes. Tout cela pour des tarifs raisonnables.

google
Anthony Mabiala
20 septembre 2022

Excellente boulangerie ! Testé ce matin avant d'aller au boulot, le pain est bon et croustillant , la mie est aérée, les viennoiseries sont belles et brillantes et les patisseries sont très jolies.

google
Ayas Kimeow
30 septembre 2022

Baguette au graines très bonne et croustillante, pâtisseries généreuses et délicieuses, accueil très sympathique, j'ai trouvé ma nouvelle boulangerie de quartier 🙂

google
Antonella Gilbert
8 février 2023

Accueil très chaleureux et très bonne boulangerie..je conseille fortement

google
Camille Nuccelli
30 janvier 2023

Une merveille de boulangerie, dans toutes les saisons ! On y va pour le pain qui est délicieux, pour les sandwichs et les quiches, pour les pâtisseries et viennoiseries, en fait on y va pour tout. Tout ce qu’ils font est une réussite et n’hésitez pas a goûter leur pâte à tartiner et petits chocolats toujours un délice !

google
Lise Keller
2 décembre 2022

QUE C'EST BON ICI 😚 On sent toute l'énergie et la passion de l'équipe... aussi bien dans les pains, les viennoiseries et les pâtisseries. Un délice, avec un super accueil toujours souriant. Mention spéciale pour le feuilleté des pains au chocolat et l'onctuosité du flan.

google
Jean Bernard
8 janvier 2023

Parfaite.

google
Olivier Leparoux
14 janvier 2023

Excellente sur de nombreux produits, cette nouvelle équipe a fait le bon choix pour fidéliser sa clientèle et la faire grandir. Ça manquait. Bravo et continuez sur cette vision du pain. Et des gâteaux !

google
Edwige Fieyre
28 octobre 2022

Heureuse d avoir enfin dans ma rue ...cette nouvelle boulangerie....où le pain et les gâteaux sont très bons...ne pas oublier l accueil...jeune fille charmante...merci

google
léa dupas
15 octobre 2022

Enfin une bonne boulangerie dans le quartier